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大汤完整教程:让你在家也能轻松做出美味汤品

来源:www.njtycw88.com 时间:2024-05-30 09:27:51 作者:第一教程网 浏览: [手机版]

本文目录:

大汤完整教程:让你在家也能轻松做出美味汤品(1)

材料准备

  - 猪骨头或牛骨头

  - 猪肉或牛肉

- 片三片

- 葱

  - 八角两个

- 桂皮小块

  - 小茴香

  - 大葱

  - 盐适量

步骤说明

1. 将骨头和肉洗净,放入锅中加水煮沸,捞出后用清水冲洗干净第一教程网www.njtycw88.com。这步可以去除骨头和肉的血水和杂质,使汤品更加清爽。

2. 热锅凉油,将片、葱、八角、桂皮、小茴香煸炒出香味后加入骨头和肉,继续煸炒几分钟。

3. 加入适量清水,大约是肉和骨头的3-4倍,煮沸后去浮沫,再加入大葱来源www.njtycw88.com

  4. 将火调小,煮2-3个小时,汤越久越浓郁。如果需要,可以加入适量的清水。

  5. 煮好后,将汤倒入容器中,放入冰箱冷藏第+一+教+程+网。等到汤凝固后,取出上面的油脂,再重新加热即可。

大汤完整教程:让你在家也能轻松做出美味汤品(1)

6. 加入适量盐调味,即可享受美味的大汤啦。

小贴士

1. 煮汤的时间越长,汤越浓郁,但也要注意火候,免煮干第一教程网

  2. 如果想要汤更加清爽,可以加入冰块,让油脂更容凝固。

  3. 调味时要适量,不要过咸。

结语

  大汤是非常养的汤品,而且口感鲜美第~一~教~程~网。通过这篇教程,相信大家已经学会了如何在家中制作美味的大汤。大家可以根据自己的口味加入自己喜欢的食材,让汤更加丰富多样。希望大家都能在家中享受到美味的大汤www.njtycw88.com

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