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双皮奶制作详细教程

来源:www.njtycw88.com 时间:2024-05-25 06:06:55 作者:第一教程网 浏览: [手机版]

  双皮奶是一道非常经典的中国甜品,口感细腻、香甜可口,深受费者的喜爱来源www.njtycw88.com。双皮奶的制作过程虽然不复,但是需要一的技巧和耐心,下面就为大家详细介绍一下双皮奶的制作方法。

材料:

  1.鲜牛奶500ml

  2.细砂糖适量

  3.鸡蛋1个

  4.玉米淀粉适量

  5.水适量

6.白砂糖适量

  步骤:

  1.将鲜牛奶倒入锅中,加入适量的细砂糖,用小火煮至沸腾。

2.将鸡蛋打散,加入煮沸的牛奶中,搅拌均匀。

3.将煮好的牛奶倒入碗中,放入冰箱藏1个小时第 一 教 程 网

  4.将藏后的牛奶倒入另一锅中,加入适量的玉米淀粉,用小火煮至浓稠。

5.将煮好的浓稠牛奶倒入碗中,放入冰箱藏1个小时。

  6.将藏后的浓稠牛奶倒入锅中,加入适量的水,用小火煮至沸腾。

  7.将煮好的牛奶倒入碗中,放入冰箱藏1个小时www.njtycw88.com

双皮奶制作详细教程(1)

8.将藏后的牛奶倒入锅中,加入适量的白砂糖,用小火煮至浓稠。

  9.将煮好的浓稠牛奶倒入碗中,放入冰箱藏1个小时。

  10.将藏后的双皮奶倒入碗中,撒上适量的白砂糖即可食用。

  注意事项:

  1.在制作双皮奶的过程中,一要用小火煮,否则会煮糊欢迎www.njtycw88.com

2.在加入玉米淀粉的时候,要分次加入,搅拌均匀,避免结块。

3.在加入白砂糖的时候,要根据个人口味掌握糖的量,过多或过少都会影响口感。

4.在藏的时候,要将碗盖好,避免双皮奶表面结皮。

  结:

  通过以上的叙,相信大家已经了解了双皮奶的制作方法第+一+教+程+网。虽然制作过程比较琐,但是只要掌握了技巧,就能够轻松制作出美味的双皮奶。双皮奶不口感细腻、香甜可口,而且富含营养,是一道非常适合全家人食用的健康甜品。

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